【簿記3級】売上原価の計算と求め方とは【仕訳と勘定科目（仕入勘定・売上原価勘定）もわかりやすく】

売上原価の仕訳は簿記3級の本試験でほぼ確実に出題されます。得意にしておきたいところですが、売上原価の仕訳は考え方が難しく、苦手にしている方が非常に多いです。

私は簿記通信講座を2012年から運営してきて数百名の合格者をこれまでに送り出させていただきました。もちろん売上原価の仕訳についても熟知しています。

この記事では簿記3級に合格するために必要な売上原価の仕訳についてわかりやすく解説します。

この記事を読めば売上原価の仕訳を難しいと感じることはなくなります。簿記3級の精算表で売上原価の仕訳が出題されても自信を持って解答できるようになります。

結論を言うと、売上原価の仕訳は「決算整理前残高試算表にある繰越商品をいったん仕入に集め、そのあと期末にある分だけ繰越商品に戻す」という考え方で行われています。

売上原価の求め方は「期首商品＋当期商品仕入高－期末商品棚卸高」という計算式で表せます。この計算を仕訳で行っているのが売上原価の仕訳です。

三分法（繰越商品・仕入・売上）の復習

商品の仕入と売上の仕訳について自信がない方は、売上原価の計算の前に「三分法の仕訳を例題でわかりやすく解説」で三分法の復習をしておきましょう。

三分法の決算整理前の勘定残高は次のようになるということを確認しておいてください。

• 繰越商品（資産）：期首商品棚卸高（前期から繰越された商品の原価）
• 仕入（費用）：当期商品仕入高（当期に仕入れた商品の純額）
• 売上（収益）：売上高（当期に売上げた商品の純額）

費用収益対応の原則：費用（仕入）と収益（売上）は対応していなければならない

売上原価の計算において重要なのは費用収益対応の原則です。決算整理前の勘定残高は「収益＝当期の売上」「費用＝当期の仕入」となってしまいます。

「収益＝当期の売上」「費用＝当期の仕入」では費用と収益が対応しません。仕入れた商品がそのまま売れているとは限らないからです。

費用と収益を対応させるためには、「当期の売上」と「当期の売上によりなくなった商品の原価（売上原価）」とならなければなりません。売れ残りが費用となってしまってはまずいのです。

売上原価の計算式：期首商品棚卸高＋当期商品仕入高－期末商品棚卸高

正確な期間損益の算定のため、収益と費用を対応させなければなりません。収益と費用を対応させるための考え方の手順は次のとおりです。

1. 期首の繰越商品を全て仕入にする
2. その中から当期末の商品（在庫）を繰越商品として次期に繰り越す

以下詳しく見ていきます。

1.期首商品棚卸高（期首在庫）を全て仕入（費用）にする

前期から繰越されている商品も当期に仕入れた商品も同じものです。ということで、全て仕入にしてしまいます。

2.仕入（費用）の中から期末商品棚卸高（期末在庫）を繰越商品（資産）として次期に繰り越す

1.の作業をしたことで、繰越された商品も仕入れた商品も全て仕入になっています。しかし、仕入勘定の中で売れ残っているものまで費用（仕入）にしてしまうわけにはいきません。

そこで、売れ残っている商品を資産（繰越商品）に戻して次期に繰り越します。

このようにして売上原価を計算します。

「売上原価＝期首商品棚卸高＋当期商品仕入高－期末商品棚卸高」という計算式がありますが、この計算式は暗記するものではありません。

考え方をきちんと理解して、自力で復元できるようにしておくことが大切です。

売上原価の求め方を表した図

売上原価の求め方を図で表すと次のようになります。

○が商品だとイメージしてください。この図では先入先出法でイメージしていますが、移動平均法であっても同様です。

売上原価＝期首商品棚卸高＋当期商品仕入高－期末商品棚卸高という計算式をしっかりとイメージしておくことが大切です。

売上原価の求め方を表すボックス図

総勘定元帳を図で表した次のような図をボックス図といいます。借方残高を左に、貸方残高を右に書きます。売上原価の計算をボックス図で表すと次のようになります。

この図では仕訳も書いていますが、仕訳についてはこれから解説します。今はイメージするために仕訳を利用してください。

売上原価の計算の仕訳【仕入勘定と売上原価勘定の違い】

売上原価を計算するための仕訳は2パターンあります。仕入勘定で売上原価を計算する方法と、売上原価勘定で売上原価を計算する方法です。

仕入勘定で売上原価を計算する方法では仕入勘定に売上原価を集めます。売上原価勘定で売上原価を計算する方法では売上原価勘定に売上原価を集めます。

売上原価を仕入勘定に集めるのか、売上勘定に集めるのかの違いです。

売上原価勘定で売上原価を計算する方法の方が理論的に正しいですが、仕訳が増えるため手間がかかるという欠点があります。

売上原価の求め方のイメージがしっかりとできていればどちらのやり方もすぐに対応できます。

仕入勘定で売上原価を計算する方法

この例題の決算整理仕訳について考えてみましょう。

まず、期首商品棚卸高を仕入勘定に振り替えます。期首商品棚卸高は繰越商品勘定で記帳されているはずなので、まず繰越商品勘定を減額します。よって『（貸）繰越商品50,000』です。

また、繰越商品と同額を仕入に加算することになるので、『（借）仕入50,000』となります。

まとめると次のようになります。

これで、商品は全て仕入勘定になりました。

次に、期末商品棚卸高を次期に繰越すために繰越商品勘定に振り替えます。

まず、仕入の中から期末商品棚卸高を繰越商品勘定に振り替えるため、仕入勘定を減額します。よって、『（貸）仕入70,000』となります。

また、仕入と同額が繰越商品勘定に振り替えられて次期に繰り越されるので『（借）繰越商品70,000』となります。

まとめると次のようになります。

よって決算整理仕訳（決算修正仕訳）は次の2行となります。

売上原価勘定で売上原価を計算する方法

この例題の決算整理仕訳について考えてみましょう。

まず、期首商品棚卸高を売上原価勘定に振り替えます。期首商品棚卸高は繰越商品勘定で記帳されているはずなので、まず繰越商品勘定を減額します。よって『（貸）繰越商品50,000』です。

また、繰越商品と同額を売上原価勘定に振り替えることになるので『（借）売上原価50,000』となります。

まとめると次のようになります。

これで、繰越商品勘定が全て売上原価勘定になりました。

次に、仕入勘定残高も売上原価勘定に振り替えます。仕入勘定残高は400,000円なので、400,000円を仕入勘定から減額することになります。よって『（貸）仕入400,000』となります。

売上原価勘定に振り替えるので、借方は売上原価勘定です。金額ももちろん同額です。よって、『（借）売上原価400,000』です。

まとめると次のようになります。

これで、繰越商品勘定と仕入勘定が全て売上原価勘定になりました。

最後に、期末商品棚卸高を次期に繰越すために繰越商品勘定に振り替えます。

まず、売上原価の中から期末商品棚卸高を繰越商品勘定に振り替えるため、売上原価勘定を減額します。よって『（貸）売上原価70,000』となります。

また、仕入と同額が繰越商品勘定に振り替えられて次期に繰り越されるので『（借）繰越商品70,000』となります。

まとめると次のようになります。

よって決算整理仕訳は次の3行になります。

しい くりくり しい（し くりくり し）という覚え方に頼らない

「（借）仕入×××／（貸）繰越商品×××」「（借）繰越商品×××／（貸）仕入×××」という仕訳の頭文字をとった「しい くりくり しい（し くりくり し）」という覚え方があります。

確かにこのように覚えることで仕訳を覚えることはできますが、仕訳の意味を全く理解することができません。

こういった「理解の伴わない暗記」で仕訳を覚えてしまうと簿記3級はともかく簿記2級以降では行きづまってしまいます。

簿記を勉強するときにはこういった「覚え方」に頼らない意識が大切です。

【まとめ】売上原価の計算と求め方とは【仕訳と勘定科目もわかりやすく】

仕入と売上の仕訳を切るだけでは「収益＝当期の売上」「費用＝当期の仕入」となってしまい、収益と費用が対応していません。そこで、収益と費用を対応させるために決算整理仕訳を行います。

売上原価を計算する決算整理仕訳には「仕入勘定で売上原価を計算する方法」と「売上原価勘定で売上原価を計算する方法」があります。

「仕入勘定で売上原価を計算する方法」では次の流れで決算整理仕訳を行います。

1. 繰越商品を全て仕入にする：（借）仕入×××／（貸）繰越商品×××
2. 仕入勘定の中から当期末の商品（在庫）を繰越商品として次期に繰り越す：（借）繰越商品×××／（貸）仕入×××

「売上原価勘定で売上原価を計算する方法」では次の流れで決算整理仕訳を行います。

1. 繰越商品を全て売上原価にする：（借）売上原価×××／（貸）繰越商品×××
2. 当期の仕入も全て売上原価にする：（借）売上原価×××／（貸）仕入×××
3. 売上原価勘定の中から当期末の商品（在庫）を繰越商品として次期に繰り越す：（借）繰越商品×××／（貸）売上原価×××